Érdekel, mióta isszuk ezt a finom nedűt? A következő hetekben blogunk segítségével megismerhetitek a sör egyetemes történetét, a sörgyártás folyamatát, a Budapest Sört és további sörös érdekességeket 😊
TUDTAD?
A sör szinte egyidős a civilizációval. A sör kezdetleges verzióját már az ókori Egyiptomban és Babilóniában is fogyasztották. Ez még nem volt olyan finom, mert nem tartalmazott komlót. Ezért inkább árpalének hívták 😊
A legrégebbi írásos emlék kb. 4 000 éves, melyet a párizsi Louvre-ban őriznek: a „Monument bleu” kőtábla, a tönkebúza hántolásának vésett képét ábrázolja. Ha ott jársz, mindenképp nézd meg! 😊
Ekkor már törvényben szabályozták a sörkészítést. A híres Hammurapi törvényoszlopára jegyezték fel a sörfőzésre, sörminőség biztosítására és sörkereskedelemre vonatkozó szabályokat, megszegőit pedig súlyosan büntették.
Hallottál már a sörtisztasági törvényről? Blogunk következő bejegyzéséből megtudhatod, mi is ez pontosan! 😊
